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山脇由貴子心理オフィス

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ダイエット

『最強の食事』でダイエット~ダイエット中に食べて良いスイーツ~

2016年03月17日

児童相談所で出逢ったお母さん達について書き続けていましたが、
今日は久しぶりにダイエットネタです。
以前に、『最強の食事』でダイエットをしていることはご紹介しました。
今日はその、シリコンバレー式『最強の食事』に基づいて、
食べても良いスイーツのご紹介です。

最強の食事

最強の食事では、炭水化物は摂り過ぎは良くないけれど、
白米、特に冷めたご飯は良いとされています。
なので、和菓子、特にお団子は○なのです。
みたらし団子はお醤油を使っているので小麦は入っていますが、
少量なのでOKです。と、解釈しています。
砂糖は摂り過ぎなければ良いので。

とにかく最強の敵は小麦なので、残念ですが、
ケーキ、クッキー、ビスケット、パンケーキはダメなのです。
グルテンは中毒性が高いので、もっともっと食べたくなってしまうのです。

意外に○だったのがグミ。
物によっては植物性油脂が入っているので、これはダメです。
植物性の油は酸化してしまっているので・・・
数は少ないですが、油を使っていないグミがあり、
グミに含まれるゼラチンは脳のパフォーマンスを上げてくれるそうです。
コラーゲン、ビタミンCが入っているもののあるので、助かりますね。

後、これはつい最近見つけたのですが、
ココナッツオイル入りのチョコレート。
銀座のMATSUYAの地下で売っています。
カカオバターは○ですし、ココナッツオイルもぜひ摂りたい食材。
しかもMATSUYAで見つけたチョコレートは
砂糖を使っておらず、カカオバターとココナッツオイル、ココナッツシュガー
で作られており、すべて有機栽培。
ありがたいですね。

ちなみに、お米が○なので、おせんべいも、油を使っていなければ
食べてOKなお菓子です。

『最強の食事』でダイエットを始めてほぼ4か月。
太らない体になってきています。

ココナッツオイル入りチョコは、後日写真もご紹介しますね!

お正月太り予防 そして肝臓をいたわる

2015年12月30日

クリスマスから年末年始は太るのが怖いですよね・・・

なので、テレビでご覧になった方もいらっしゃるかもしれませんが
お正月太り予防の食材をご紹介。

一つ目は、アボカドの種茶。
作り方は簡単で、アボカドの種を
スライスして、1リットルの水で
30分間煮込むだけ。
アボカドの種は水溶性食物繊維が豊富で
ダイエットの強力な味方なのです。
私もさっそく作ってみましたが、
種は意外に簡単に切れました。

そしてもう一つはホットトマトジュース。
トマトジュースにオリーブオイルを入れて
レンジでチンするだけ。

もう一つのお勧め食材は、
ブロッコリースプラウト。
ブロッコリースーパースプラウトは
ダイエットだけでなく、肝臓にも良いのは
以前から知っていたので、
私はサプリメントで飲んでいます。
野菜は20グラム食べれば良いのですが
ちょっと苦いので、食べづらいかも・・・

そしてさらに肝臓をいたわる方法。

温めれば良いらしいのです。
つまり、肝臓部分にホカロンを貼れば良いだけ。
簡単なので、実行出来そうですよね。

お正月太りを防ぎ、肝臓をいたわりながら
新年を楽しみましょう!

「最強の食事」でダイエット~グルテンはヘロインと同じ~

2015年12月21日

最強の食事

「最強の食事」読み終わりました。
なかなか難しいので2回読んで、買い物をする時に
確認する為、しばらく持ち歩いていました。

読み終わってよく分かったのは
とにかく「小麦」は最悪。

小麦に含まれるグルテンは、中毒性があるので、
ダメだというのは、
以前、ミスインターナショナルの養成をしている
女性が、言っているのをテレビで観たので
知ってはいましたが・・・

「最強の食事」の著者の方は、グルテンをやめて
性格まで穏やかになったとか・・・

とにかくグルテンは中毒性が高く、
しばらくは満腹でもすぐに
「もっと食べたくなる」
のだそうです。
分かる気がする・・・
そしてその中毒性はアヘン系物質によるもので
ヘロインと同じとか・・・
怖い怖い。

この本の「完全無欠のダイエット」は
炭水化物は摂り過ぎなければ
食べて良い事になっているのですが、
小麦だけは「絶対に断つ」しかないそうです。

という事で、「米粉パン」を買いに、
戸越銀座のパン屋さんに行って来ました。
『米魂』
というお店。

先週、自由が丘の『和良』というお店も行ったのですが、
こちらは米粉パンだけど、小麦が入っており・・・
断念。

戸越銀座の『米魂』さんは、
1種類だけでしたが、米粉100%のパンがありました。
ピザとか美味しそうだったけど、
小麦が入っているし、
ほぼすべてのチーズはカビ毒で
汚染されていると書いてあるので・・・
断念。

意外だったのは、戸越銀座って
商店街が有名で、テレビでもよく
取り上げられているので
賑やかなんだろうと思って行ったのですが、
午前中に行ったせいか、静かでした。

お魚屋さんで「お刺身バイキング」という貼り紙があって
気になりましたが、午後1時からということで、
断念。

でも、お食事が出来る場所は
店内にはなかったので、
「お刺身バイキング」とは
詰め放題?
食べ放題なら外?
と、気になるので、今度は午後行ってみます。

しかし、小麦ってなんにでも入ってるんですね。
お醤油にも入っていると知り、びっくり。
お醤油は少量ならまるにしてますけど・・・
コンソメも中華スープも
小麦が入っている・・・

あ、ちなみに米粉のパスタは
デパ地下であっさり手に入りました。

マヨネーズはレシピが載っていたので
作ってみましたが・・・
市販のマヨネーズとはかけ離れた味でした。
私は慣れてきたので、食べられますが、
食べられない人の方が多いかも・・・

「完全無欠のダイエット」
は食材を手に入れるのがかなり大変だということを
日々実感しています。

グラスフェッド(完全牧草飼育)のお肉は
麻布のスーパーでゲット出来ました。
でも「天然」のお魚も意外に少ない・・・

そして、中毒性が高いと言えば、
グルタミン酸(味の素)。
そんなに美味しくないけど
時々、どうしても食べたくなるラーメンには
グルタミン酸が入っているらしいです。
グルタミン酸も最悪の調味料として
紹介されています。

要するに、市販の調味料に頼らず、
自分でしっかり料理しろってことなんですね。
確かに、身体にはよさそうですよね。

出来る範囲で続けてみます。

最強の食事で完全無欠のダイエットその2~運動しないで脂肪燃焼~

2015年12月11日

先日ブログでご紹介した『最強の食事』読み続けています。

とにかく知らない食材が出てくるのです。
やたらに出てくるのが

MCTオイル。

初めて聞きましたが
寝ている間に脂肪を燃焼させるし、
睡眠の質も良くする、ということで・・・

MCTオイル

ネットで購入しました。
あちこちのスーパーやデパートを見ましたが、
ネットでしか買えませんでした。
効果に期待!

そして頻繁に出てくるのが

グラスフェッド(牧草飼育)牛のバターもしくはギー。

ギーなんて初めて聞きましたが、
良質なバターを濃縮させたものらしく。

こちらもネットで買いました。

とにかく、良質な脂肪を取れ!という訳です。
植物油はNG.
キャノーラ油もひまわり油も
前に書きましたあまに油もダメ。
マーガリンは最悪。

そしてかなり痛いのが、

小麦が絶対ダメ。
砂糖もダメ。
果物の果糖もダメ。

ということは。

お菓子はもちろんすべてダメ。
パンもダメ。
パスタもダメ。
フライ類もすべてダメ。

結構厳しいですよね。

例えばポン酢や中華スープのもとなど、
小麦と植物油が入っていない食材って
ほとんどないんです。

とりあえず、家にあったポン酢と
市販のドレッシングは捨てました。
でも、買ったばかりの小麦粉を
捨てるのはためらっています・・・

そしてこの「完全無欠のダイエット」は
基本18時間ファスティング(断食)。
必要な食事は6時間以内に食べる、と。
18時間は何も食べないと効果が上がるということで・・・

食材を揃えるところからかなり大変なのですが、
この作者デイブ・アスプリーさんは
自分でいろいろなダイエットを実験しつつ、
データもとって研究したとのことで
信頼は出来そうなのです。

この完全無欠ダイエットを実践すれば、
運動しないで脂肪を燃焼させ、
筋肉までつくと・・・

やっぱりどうしても実践したくなります。

詳しいメカニズムは本に詳しく書かれているので、
ご興味ある方はお読みください。

私は引き続き、ポイントと実勢の効果を
ご紹介して行きます!

次回はタンパク質と糖分(炭水化物)の摂りかたを
ご紹介します。

『最強の食事』でダイエット そして水素入浴

2015年12月07日

最強の食事
銀座線の電車内の広告で
「最強の食事」
という本を見つけました。

「完全無欠のダイエット」ろいう内容が

どうしても気になり、さっそく購入。
読み始めました。

とっても頭のよい方が書いていて、
色々な成分や脳の機能の事など書いてあるので、
なかなか難しいですが・・・

今まで思っていたこととは全く違ったことが書いてあって
びっくり!

「良い」と思い込んでいた
あまに油がダメとか。
チーズもダメ。
味噌もダメ。
ナッツはココナッツ以外ダメ。

お豆腐も夜だけにした方が良く・・・

とにかく、色々な食べ物には
「毒」が入っていたり、
加工の過程でカビが入ったりと
読んでてちょっと怖くなります。

そして、実行するのがかなり難しいのです。

お肉は赤身の牛と羊が良いらしいのですが、
とにかく、動物を食べる時には
その動物が何を食べて育ったかが
重要らしく・・・

豚肉、牛肉はグラスフェッド(完全牧草飼育)
卵と鶏肉は放し飼い飼育
でなければダメなんだそうです・・・

インターネットで、放し飼い飼育の豚とか
卵とか、買えなくはないのですが、
毎日の食事の材料をインターネットで買うって
面倒ですよね・・・
そしてとにかく高いし・・・

でもアボカドは食べるにしても
オイルにしても最強らしく
さっそく買いました。
アボカドオイル。

アボカドオイル

こちらはスーパーで手に入りました。
ココナッツオイルも最強らしく、
前から錠剤で飲んでます。
ココナッツオイルって結構くせがあるので
料理に入れるのは難しかったので・・・

とにかく、最強の食事については
読み終わったらまたポイントを
ご報告したいと思います。

そして、水素入浴には興味のある女性が
多いようなので、ご紹介。
水素入浴

インターネットで購入してます。
専用の器に入れなくてはならない種類もありますが、
これはパウダーを入れればよいだけなので
楽ちん♪

効いてます。間違いなく。
20分水素入浴して運動すると
平均800g~1㎏体重が落ちます。
1㎏は大きいですよね!

みなさんもぜひお試しを!

冷えとむくみとセルライト そして魔法のダイエット

2015年09月29日

涼しくなってきましたねー。
涼しいのは助かりますけど、これからの時期、
女性にとって怖いのは「冷え」。

ご存知の方も多いと思いますが、
女性は冷えると「むくみ」になり、
「むくみ」はすべて「セルライト」という脂肪になります。
セルライトって、自分では落とせないんですよねー。
怖い怖い。

もちろん、お風呂に入ったり、
しょうがを食べたり、冷え対策は必須ですが、
冷たいものを飲まないようにするだけでも
効果ありです。

私は冷え対策に先週久しぶりにエステに行って来ました。
そこで紹介されたのが、

「魔法のダイエット」!!

サプリなんです。サプリなんですけど、
チョコレートなんです。
食事の前に食べると血糖値の上昇をおさえてくれるのです。
そして、ベルギーのチョコなので、
とっても美味しい!!

私は糖質制限の食事にしているので、
毎食は食べていませんが、
炭水化物を食べる時とか、脂っこいものを食べる前に
3粒程度食べるようにしようと思っています。

私はエステで買いましたが、
ネットでも購入出来ます。
間違いなくダイエットの味方!

皆さんも試してみてはいかがでしょう?